200g Herbst Trüffel
Herbst Trüffel (Tuber unicinatum)
Hier finden Sie feinsten Sommer Trüffel / Tuber Aestivum für Geniesser.
Der schwarze Herbsttrüffel bieten wir Ihnen je nach Wetterlage von Herbst bis Januar
Lassen Sie sich den exquisiten Herbsttrüffel ab 200g schmecken!
Der Herbsttrüffel ist der ideale Trüffel für Menschen die sich den einzigartigen Trüffel Genuss zu angenehmen Preisen gönnen möchten, aber für den Genuss nicht auf die teureren Perigordtrüffel oder die weissen Trüffel verwenden möchten.
Die Farbe des Herbsttrüffels ändert sich im Laufe der Erntezeit.
Zubeginn der Trüffelsaisoon schein das Trüffelfleisch weisser und färbt sich in den kommenden Monaten in einen gelb braunen Farbton.
Die warzigen Knollen sind dunkelbraun bis schwarz. Geniessen Sie den speziellen Geruch der Herbsttrüffel.
Herbsttrüffel eignen sich hervorragend zum veredeln von Pasta, Kartoffelgerichten, Rühreier und anderen Gerichten.
Ganz dünn gehobelt entfallten die Herbsttrüffel ihr volles Aroma auf den Speisen!
Dank bester Trüffelauswahl sorgen für beste Trüffelqualität und höchsten Genuss!
Lassen Sie sich von den Trüffelaromen verzaubern.
Je nach Saison und Markt Verfügbarkeit erhältlich!
Für Gastronomen und Händler mit wöchentlichem Bedarf machen wir gerne ein individuelles Angebot nach Ihrem Verbrauch!
200g ausgesuchten Herbst Trüffel kaufen
Herbst Trüffel (Tuber unicinatum)
Zutaten: Herbsttrüffel (Tuber unicinatum). Bei Trüffel müssen die Nährwerte nicht angegeben werden.
Lagerung der Herbst Trüffel:
Zur Lagerung geben Sie den Trüffel in einen luftdicht verschließbaren Behälter, am besten zusätzlich verpackt in einem Küchenpapier.
Lagern Sie den Trüffel im kühlsten Fach im Kühlschrank. Das Küchenpapier sollte öfters gewechselt werden.
Tipp:
Lagern Sie den Trüffel in einem verschliessbaren Gefäss bedekt mit rohem Reis.
Der Trüffel ist so bis zu 4 Tage haltbar und gibt den Geschmack an den Reis ab.
